? “Sân bãi Chu hội trưởng đã chuẩn bị tốt, như vậy trực tiếp đi qua đi.” Viên Châu dẫn đầu đứng dậy, sau đó nói.
“Được rồi, liền nghe Viên chủ bếp.” Khâu Tập cũng đứng lên nói, nhìn dạng như vậy là rất giống bộc lộ tài năng.
Có phụ quát người, những người còn lại tự nhiên cũng liền từng cái đứng dậy.
“Đạp đạp đạp” Viên Châu cùng Chu Thế Kiệt hai người đi ở phía trước, Chung Lệ Lệ sau hông đi theo, người phía sau thì tự nhiên mà vậy xếp thành hai nhóm đi theo người hướng trên lầu đi.
Bởi vì nhiều người, đồng thời ngay tại lầu mọi người cũng liền a đi thang máy, trực tiếp liền leo thang lầu đi lên.
Làm trù liên tổng bộ, nơi này dùng cho thực tiễn phòng bếp tự nhiên có rất nhiều, cái này lầu là thuộc về tương đối lớn một cái phòng bếp, phía trên cũng chuẩn bị sẵn lấy tươi mới nguyên liệu nấu ăn, có thể cung cấp các đầu bếp sử dụng.
Đồng thời bởi vì là tổng bộ quan hệ, trong này nguyên liệu nấu ăn chỉ cần không phải đặc biệt trân quý bình thường đều có chuẩn bị.
Bếp lò vẫn là luôn luôn hai hai tương đối, một hàng bốn cái bếp lò, vừa vặn tám cái.
Viên Châu vừa vào cửa liền trực tiếp đi nguyên liệu nấu ăn dự trữ địa phương kiểm tra một hồi nguyên liệu nấu ăn, sau đó mới quay lại trở về nói: “Nguyên liệu nấu ăn cơ bản đầy đủ, các ngươi liền theo lấy nơi này nguyên liệu nấu ăn làm chút đồ ăn, đương nhiên có thể làm giao lưu cùng ngày làm đồ ăn là tốt nhất.”
Nói xong, Viên Châu trực tiếp cùng Chu Thế Kiệt ngồi vào một bên ban giám khảo vị trí bên trên đi.
Cái này ban giám khảo vị trí ngay tại phòng lớn đằng trước, Chu Thế Kiệt cùng Viên Châu an vị ở phía trên, bộ dạng này liền tựa như phòng học, như thế để cái này thành danh đã lâu các đầu bếp cảm thấy có loại trở lại lớp học cảm giác.
“Hạn thời gian một giờ.” Viên Châu ngẩng đầu nhìn thời gian, sau đó nói thẳng.
“Không có vấn đề.” Khâu Tập cùng Thôi Hàng cùng kêu lên đáp.
Hai người này không hổ là trù nghệ song tinh, vẫn còn có chút ăn ý, hai người nhìn nhau liền cùng nhau ứng thanh.
Mà một bên điểm tâm đại sư cũng nhẹ gật đầu, sau đó trực tiếp bắt đầu nhào bột mì làm.
Bên trên xuyên tịch đầu bếp tự nhiên là càng thêm phối hợp, Lý Dục trực tiếp mở miệng nói: “Chờ một chút còn phải phiền phức Viên chủ bếp chỉ điểm một chút.”
Viên Châu gật đầu, sau đó Lý Dục nhếch miệng cười một tiếng, cũng bắt đầu động thủ.
Bởi vì cái này tám vị đầu bếp đều không mang giúp việc bếp núc, là vậy vô luận làm cái gì đều là tự mình động thủ,
Đồng thời thời gian cũng ngắn, chỉ có một giờ, mấy người vây đến nguyên liệu nấu ăn trưng bày địa phương nhanh chóng tuyển định nguyên liệu nấu ăn liền trực tiếp bắt đầu động thủ.
Nhìn trên đài Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm quay đầu nhìn về phía Viên Châu nói: “Thế nào, nơi này tầm mắt không tệ đi.”
“Không tệ.” Viên Châu điểm đầu.
“Ta liền nói ngươi có thể đi tham gia một chút bình chọn hoạt động, ngồi ở chỗ này xem bọn hắn làm đồ ăn cảm giác cũng không tệ lắm.” Chu Thế Kiệt nói.
“Ta còn kém xa lắm, từ mình còn nhiều hơn cố gắng.” Viên Châu lắc đầu nói.
“Ngươi chính là kéo căng thật chặt, ngươi còn trẻ, thời gian bó lớn có.” Chu Thế Kiệt khuyên nhủ.
“Không, hiện tại chính là thời điểm tốt, tự nhiên hẳn là thêm học tập.” Viên Châu nghiêm túc lắc đầu.
“Dù sao ngươi đừng đem thân thể làm hỏng, ta vẫn chờ ngươi tiếp nhận gánh đâu.” Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm vuốt ve từ mình chòm râu dê nói.
“Ta cảm thấy ta không được, ta càng ưa thích mở tiệm.” Viên Châu nói lên mở tiệm thời điểm, nghĩ đến những cái kia thực khách, khóe miệng ẩn ẩn mang theo ý cười.
“Không có việc gì, ta bộ xương già này còn có thể chống đỡ mấy năm, nói không chừng ngươi qua mấy năm liền thay đổi chủ ý.” Chu Thế Kiệt khoát tay, không thèm để ý nói.
Việc này Chu Thế Kiệt cũng không phải lần thứ nhất xách, là vậy hắn cũng bị Viên Châu cự tuyệt quen thuộc, cũng liền không nhiều lời cái gì.
“Những này tiểu mao đầu còn không biết ngươi hoàn am hiểu món ăn Quảng Đông, chính mão lấy kình chuẩn bị cho ngươi dừng lại kinh diễm đâu.” Chu Thế Kiệt ra hiệu Viên Châu nhìn những cái kia món ăn Quảng Đông đầu bếp.
“Như vậy mới phải.” Viên Châu nói.
“Tốt thì tốt, bất quá vẫn là có chút xúc động.” Chu Thế Kiệt nhỏ giọng nói.
Lần này Viên Châu không có đáp lời, chỉ là lẳng lặng nhìn những cái kia món ăn Quảng Đông đầu bếp.
Muốn nói Viên Châu từ khi có hệ thống ban thưởng món ăn Quảng Đông tất cả cách làm về sau, hắn nhưng không có lập tức bán, mà là giống như ngày thường tinh tế từng loại đem mỗi đạo đồ ăn đều thăm dò rõ ràng, luyện tập thuần thục, đồng thời hoàn tra xét đại lượng liên quan tới món ăn Quảng Đông lịch sử, chính là vì cam đoan từ mình hoàn toàn nắm giữ món ăn Quảng Đông.
Cái này chẳng nhiều Khâu Tập một cầm lấy hắn chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, Viên Châu liền biết hắn chuẩn bị làm cái gì đồ ăn.
Phượng thành trù nghệ song tinh, kia am hiểu dĩ nhiên chính là phượng thành tự điển món ăn, cái này phượng thành tự điển món ăn kỳ thật cũng thuộc về quảng phủ đồ ăn, cũng là quảng phủ món ăn Quảng Đông trọng yếu nơi phát nguyên.
Nghiêm chỉnh mà nói, phượng thành đồ ăn vậy phong phú đa dạng chế tác nguyên liệu nấu ăn mà lấy xưng, đồng thời giỏi về tranh thủ chúng dài nấu nướng kỹ nghệ mà tăng trưởng, vậy thanh, tươi, thoải mái, non, trượt vì đặc sắc, chú trọng nguyên liệu nấu ăn bản vị, khẩu vị tương đối thanh đạm.
Dạng này khẩu vị cũng thích hợp đại đa số người, là vậy phượng thành tự điển món ăn lịch sử rất dài, nó nảy sinh tại Tần Hán, thai nghén tại Đường Tống, thành hình tại đời Minh, hưng thịnh tại thanh trung, cường thịnh tại dân lúc đầu kỳ.
Mà bây giờ Khâu Tập cần phải làm là trong đó một đạo món ăn nổi tiếng rau xanh xào hoa quế lư, món ăn này là đồ ăn như kỳ danh, vô cùng đơn giản chính là rau xanh xào mà thôi.
Nhưng lại đối nguyên liệu nấu ăn cùng đầu bếp đao công hỏa hầu yêu cầu phi thường cao.
Mà Viên Châu nhìn sang thời điểm Khâu Tập ngay tại giết cá sạo, vô luận là từ giết thủ pháp hoặc là cái khác nhìn đều là phi thường cao siêu.
Máu cá rất ít ỏi, thậm chí không có nhiễm đến trắng nõn thịt cá, bụng cá cũng mổ tẩy rất sạch sẽ, vảy cá càng là hoàn hoàn chỉnh chỉnh không có chút nào phá phá da cá.
“Vù vù” ánh đao màu bạc hiện lên, kia cá đã bị đặt tại trên thớt bắt đầu phiến.
Nhìn cái đại khái về sau, Viên Châu lại đem ánh mắt chuyển hướng trù nghệ song tinh một vị khác Thôi Hàng, hắn làm cũng là phượng thành món ăn nổi tiếng.
Tên là mùi thơm ngát gà, này gà là tại bạch cắt gà trên cơ sở cải tiến mà thành, phượng thành đầu bếp nổi danh từ trước đến nay thích hấp thu mới đồ vật sau đó hòa hợp chính mình dùng.
Đạo này mùi thơm ngát gà cũng là bởi vì thời tiết hơi lạnh người đời sau không muốn ăn bạch cắt gà sau đó cải tiến mà tới.
“Thời gian tính toán ngược lại là vừa vặn.” Viên Châu nhớ lại một chút mùi thơm ngát gà chế tác thời gian, sau đó nói khẽ.
Xác thực, một giờ là vừa vặn có thể làm tốt mùi thơm ngát gà.
Tiếp lấy Viên Châu nhìn về phía xuyên tịch đầu bếp nổi danh, bọn hắn cách chính là Viên Châu quen thuộc nhất món cay Tứ Xuyên, trong đó thân là Xuyên tỉnh người lại một điểm cay sẽ không ăn giỏi về cách công quán món ăn Ngô nhạc hắn cách chính là mặn vị tươi phù dung gà phiến.
Món ăn này liên quan tới nó thân phận còn có tranh luận, UU đọc sách nhưng gần nhất ghi chép món ăn này xác thực thuộc về món cay Tứ Xuyên đúng bên trong mặn vị tươi hình.
Mà một bên Lý Dục thì chính là vừa vặn tương phản, quả ớt Minh mạt Thanh sơ mới từ châu Nam Mĩ Chi Lê đưa vào, Xuyên tỉnh quả ớt truyền thuyết là từ tây bộ con đường tơ lụa đưa vào, nhưng Lý Dục xuất từ Diêm bang tự điển món ăn, có thể nói là không cay không vui, đồng thời hắn cũng phi thường giỏi về nấu nướng quả ớt.
Cái này chẳng phải tạo thành chênh lệch rõ ràng, vừa bên trên Ngô nhạc bếp lò thanh thanh đạm đạm, mà bên cạnh hắn Lý Dục lại là khí thế ngất trời, nếu không phải nơi này hút máy hút mùi tốt, chỉ sợ toàn bộ trong phòng đều là hắc vị cay.
Xem hết đầu bếp đại khái tay nghề về sau, Viên Châu lại đem ánh mắt nhìn về phía một bên là cái điểm tâm sư phó, dù sao giao lưu hội bên trong điểm tâm cũng là không thể thiếu một cái khâu.
Viên Châu cứ như vậy chăm chú bốn phía nhìn xem, thời gian một tiếng trôi qua rất nhanh, tám người lần lượt thu tay lại.
Convert by: Minestone