Chương than nướng thịt thỏ

Lâm Trĩ ngồi ở ghế xếp thượng, trong lòng ngực ôm một cái sứ đàn, đang ở yêm dưa muối.

Nói là “Yêm” dưa muối, kỳ thật không quá chuẩn xác, càng xác thực cách nói, hẳn là “Mắm” cùng “Tao”.

Bổn triều người đem lên men ướp quá đồ ăn xưng là “Mắm”, tiên cá, tôm cua, gà vịt, rau xanh, đều nhưng ướp thành mắm.

Cách làm là đem nguyên liệu nấu ăn tẩy sạch lau làm, trang nhập đàn nội, dùng muối, đường, nước tương, khương hành ti chờ chế thành gia vị, trang một tầng nguyên liệu nấu ăn, phô một tầng gia vị, như thế lặp lại, thẳng đến nguyên liệu nấu ăn chứa đầy, phong kín cất giữ, có thể tồn lên tùy thời lấy thực. ①

Đến nỗi tao, thực tế chính là hèm rượu. Bổn triều người thích dùng hèm rượu ướp đồ ăn, thịt loại có thể tao, rau xanh cũng có thể tao.

Cùng mắm bất đồng, tao thời gian càng đoản, nguyên liệu nấu ăn dùng hèm rượu ướp một đêm, chuyển thiên liền có thể ăn.

Mặc kệ là mắm vẫn là tao, đều có điểm dưa muối ý vị, dùng để đưa cháo nhất thích hợp.

Ở Từ Ấu Cục khi, Lâm Trĩ mỗi ngày đều phải ăn ngó sen mắm cùng tao hoàng mầm. Ngó sen mắm hương vị không tồi, thanh thanh sảng sảng, còn thực giòn khẩu, tao hoàng mầm lại là có chút ăn không quen, tổng cảm thấy có cổ sinh mùi rượu. Này đây lần này hắn làm như cũ là mắm: Rong biển mắm cùng măng mắm.

Rong biển đánh thành kết, cùng măng ti quậy với nhau, dấm gạo, nước tương, dầu mè cùng gừng tỏi chế thành liêu trấp, lại phóng thù du tương điều ra cay mùi vị, rất có vài phần kiếp trước cửa hàng tiện lợi nhiệt bán rong biển giòn măng ý tứ.

Mới vừa phong hảo cái bình, đột nhiên nghe được một trận gõ cửa thanh, đồng thời Thẩm Tiểu Thất thanh âm vang lên tới: “A Lang, mau mở cửa, nhìn xem ta cho ngươi mang cái gì thứ tốt tới!”

Đứa nhỏ này từ cho chính mình làm công lúc sau, tinh lực càng thêm tràn đầy, chỉ cần dậy sớm đã không thể thỏa mãn hắn, Lâm Trĩ liền đem chính mình khách xá địa chỉ nói cho cho hắn, làm cho hắn tới giúp chính mình đẩy đẩy lò xe.

“Chờ một chút, lập tức liền tới.”

Lâm Trĩ tẩy sạch dính đầy gia vị tay, chạy chậm qua đi cho hắn mở cửa: “Cái gì đông……”

Ngoài cửa, Thẩm Tiểu Thất giơ ba con con thỏ, cười đến nha không thấy mặt: “Hôm nay ta đi cấp mẹ mua thuốc, trở về thời điểm nhìn thấy mấy con thỏ, này không, bắt lại thu thập sạch sẽ liền cấp A Lang ngươi đưa lại đây!”

Nhìn nhìn kia mấy chỉ to mọng con thỏ, Lâm Trĩ có chút lo lắng: “Không phải là nhà ai dưỡng đi?”

“Sẽ không! Loại này con thỏ vừa thấy chính là thỏ hoang.”

Tuy rằng không biết làm sao thấy được là thỏ hoang, nhưng nghĩ đến Thẩm Tiểu Thất bên ngoài lăn lê bò lết kinh nghiệm rốt cuộc so với chính mình phong phú, Lâm Trĩ thoáng yên lòng, “Mẫu thân ngươi bệnh mới vừa khỏi hẳn, vẫn là lấy về đi cho nàng bổ bổ thân thể.”

Thẩm Tiểu Thất xua xua tay: “Ta đã cấp mẹ để lại! Tiểu lang quân, ngươi cùng ta khách khí cái gì?”

Lâm Trĩ cười khai: “Hảo đi, ta đây liền không cùng ngươi khách khí.”

Con thỏ dọn dẹp thật sự sạch sẽ, vô da vô mao, định là phí không ít chuyện. Lâm Trĩ biên bên cạnh tưởng, tháng sau có lẽ có thể cấp Thẩm Tiểu Thất trướng trướng tiền lương.

Lau khô thịt thỏ thượng tàn lưu thủy, khai cái hoa đao, rượu vàng yêm một chút đi trừ mùi lạ, lát gừng, hành tiết, muối, bột thì là, hoa tiêu phấn, ngũ vị hương phấn hỗn hợp, xoa ấn ngon miệng, cuối cùng xoát một tầng dầu mè, rải lên hạt mè, dùng tiểu gậy gỗ xoa khởi, phóng than hỏa thượng chậm nướng.

Không bao lâu, bị hỏa bức ra tới dầu trơn nhỏ giọt đến than khối thượng, phát ra tê tê tiếng vang, nướng thịt thỏ mùi hương chậm rãi phiêu ra tới.

Hương phiêu khá xa, dẫn tới bên cạnh mấy cái khách xá người đều nhô đầu ra, trong đó một người hỏi: “Tiểu lang quân đây là ở nướng cái gì?”

Lâm Trĩ biên chuyển động nướng giá biên đáp: “Nướng chút con thỏ.”

Người nọ “Tê” một tiếng: “Thơm quá a. Không được, ta cũng đến đi mua chút tương thịt bò tới đỡ thèm!” Nói xong thăm xoay người tử, leng keng quang quang một đốn thu thập, tựa hồ cầm túi tiền ra cửa.

Lâm Trĩ cười cười, vô tâm cắm liễu liễu lên xanh, hắn này có phải hay không cũng coi như xúc tiến thịt bò cửa hàng sinh ý?

Ba con con thỏ, suốt hoa một cái buổi chiều mới nướng xong, mua tương thịt bò hàng xóm đã giải hoàn hảo mấy vòng thèm, Lâm Trĩ mới vừa đem nướng thỏ từ giá gỗ gỡ xuống.

Nướng tốt thịt thỏ màu tương sáng bóng, mùi thịt phác mũi, Lâm Trĩ liếm liếm môi, xé xuống một cái thỏ chân.

Cắn một ngụm, ngoại tiêu lí nộn, tươi mới nhiều nước, tinh khiết và thơm phì mềm mùi thịt hỗn thì là hương, tinh tế nhấm nuốt, miệng đầy đều là mùi thịt.

Nếu là xứng rượu ăn liền càng tốt, một ngụm thịt thỏ một ngụm rượu, hương vị càng thêm hương thuần.

Tự xuyên qua tới nay, hắn còn chưa thế nào uống qua rượu. Gần nhất là đối rượu lưu có bóng ma, thứ hai là rượu giới quá quý, rượu ngon mua không nổi, tiện nghi rượu không nghĩ uống.

Lục kiến tân phôi, nghe dễ nghe, kỳ thật liền hèm rượu mạt cũng chưa lọc sạch sẽ.

Phun tào xong, Lâm Trĩ cho chính mình làm chén rau xanh canh bánh, thoải mái dễ chịu mà ăn xong một con thỏ chân.

Ăn xong mới hậu tri hậu giác ý thức được, dư lại hai chỉ nửa con thỏ nên làm cái gì bây giờ? Chứa đựng cũng chỉ có thể chứa đựng cái một hai ngày, thời gian dài, còn sẽ mất đi tô hương giòn sảng vị, không bằng sấn nhiệt bắt được chợ đêm bán ra.

Mang lên bất quá một lát liền có khách nhân tới mua, vẫn là cái thực quen mắt khách nhân —— Trình gia Tam Lang, Trình Lệnh Nghi.

Đối phương hôm nay theo thường lệ là một thân hoa hòe lộng lẫy trang điểm, đi ở trường nhai thượng, giống dạo nhà mình hậu hoa viên giống nhau thản nhiên tự đắc.

Hắn tựa hồ cũng nhận ra Lâm Trĩ, cùng hắn đối thượng tầm mắt, ngẩn người, tiếp theo ánh mắt dời xuống, nhìn đến trước mặt hắn du tư tư hai chỉ nửa con thỏ.

Sau đó hắn vọt lại đây.

Liền ở Lâm Trĩ cho rằng hắn muốn chất vấn chính mình “Thỏ thỏ như vậy đáng yêu sao lại có thể ăn thỏ thỏ” thời điểm, Trình Lệnh Nghi bái vào đề duyên, đôi mắt sáng lấp lánh: “Có hay không tương ớt?”

Lâm Trĩ buồn cười, chính mình như thế nào sẽ đối nhân thiết của hắn sinh ra hiểu lầm? Này tiểu thiếu gia rõ ràng là cái loại này “Thỏ thỏ như vậy đáng yêu đương nhiên muốn thêm cay mới ăn ngon” người a.

Hắn cười trả lời: “Có.”

Nhớ tới mấy ngày trước chua ngọt ngon miệng anh đào chiên, này thịt thỏ tư vị tất nhiên không kém, Trình Lệnh Nghi hào sảng nói: “Ta đây toàn bao!”

Lâm Trĩ không yên tâm mà cùng hắn báo bị: “Có một con thiếu điều thỏ chân, tiểu lang quân nếu để ý nói, có thể chỉ mua hai chỉ.”

Nghe vậy, Trình Lệnh Nghi lộ ra một bộ rối rắm biểu tình: “Như vậy a, làm sao bây giờ, ta yêu nhất ăn thỏ chân…… Vậy mua hai đành phải.”

“Hảo.” Lâm Trĩ nói.

Nghe chính mình sửa miệng ba con biến hai chỉ cũng không giận, Trình Lệnh Nghi không khỏi nhìn nhiều hắn vài lần, tâm nói này tiểu lang quân thật là ôn nhu, cùng nhà mình huynh trưởng một chút đều không giống nhau, nói: “Tiểu lang quân, ngươi người thật tốt, lần sau ta còn từ ngươi nơi này mua nhai đầu.”

Lâm Trĩ như cũ cười: “Hảo a.”

Tiễn đi hắn sau, không bao lâu, ầm ĩ đám người đột nhiên an tĩnh lại.

Lâm Trĩ mạc danh cảm thấy cái này cảnh tượng giống như đã từng quen biết, quay đầu nhìn lại, quả nhiên, một người hồng y tóc đen ngồi trên lưng ngựa, đúng là Mạnh Quỳnh Chu.

Hôm nay không ngờ lại đuổi kịp tuần tra ngày.

Không biết có phải hay không hắn ảo giác, gần nhất vị này Mạnh Thiếu Khanh giống như tuần tra đến có chút thường xuyên, khoảng cách thượng một lần tuần tra, giống như mới qua đi mấy ngày đi?

Chẳng lẽ là ngày gần đây trị an sự kiện tần phát? Khá vậy không nghe Thẩm Tiểu Thất cùng Triệu Nhị nương bọn họ nói lên quá a……

Chính cân nhắc, Mạnh Quỳnh Chu đã kéo chặt dây cương ở trước mặt hắn dừng lại bước chân, xoay người xuống ngựa, động tác nước chảy mây trôi, một chút đều không giống như là tới mua nướng thỏ.

Lâm Trĩ hướng hắn chào hỏi: “Mạnh Thiếu Khanh hôm nay muốn ăn thịt thỏ?”

Như cũ là một chữ trả lời: “Ân.”

Lâm Trĩ nhịn cười ý, Mạnh Quỳnh Chu người không tồi, chính là lời nói quá ít, tương lai thiếu khanh phu nhân cùng hắn ở bên nhau, chỉ sợ là muốn bị đè nén hỏng rồi.

Trong lòng trêu ghẹo, chính sự lại không thể quên, hắn đem thiếu một con thỏ chân việc đồng dạng nói cho Mạnh Quỳnh Chu —— người tiêu thụ có cảm kích quyền sao.

Không mua, hoặc là tiếp tục mua, đơn giản là này hai loại tình huống, ai ngờ, Mạnh Quỳnh Chu đi rồi con đường thứ ba, hắn truy vấn nói: “Thỏ chân đâu?”

“……” Lâm Trĩ nghẹn nghẹn, “Ta ăn.”

Mạnh Quỳnh Chu vẫn như cũ bãi kia trương lãnh đạm tuấn mỹ mặt, nhẹ nhàng gật gật đầu.

Liền ở Lâm Trĩ cho rằng đối phương sẽ xoay người chạy lấy người thời điểm, lại nghe hắn nói: “Ta mua.” Nói liền đem bạc đẩy lại đây —— lần này là hai khối.

Lâm Trĩ chớp chớp mắt, phục hồi tinh thần lại, đem nướng thỏ bao hảo đưa cho hắn.

Nhìn Mạnh Quỳnh Chu bóng dáng, hắn trong lòng nói thầm: “Nếu không phải biết hắn có bệnh kén ăn, ta nấu cơm còn khá tốt ăn, hơn nữa lại là cái nam —— ta đều sắp cho rằng hắn đối ta có ý tứ.”

Trở lại phủ trạch, Mạnh Quỳnh Chu thay một thân thường phục, nhìn bàn trung thiếu một chân nướng thỏ, không biết nghĩ tới cái gì, đáy mắt nổi lên nhàn nhạt ý cười.

Tác giả có lời muốn nói:

①《 ăn một hồi thú vị Tống triều yến hội 》

-------------DFY--------------