Chương 180 toàn dương yến!
“Chuyện tốt a! Cái này dời ca nhất định phải duy trì ngươi. Nhiều học học nhiều nhìn xem tổng hội có chỗ lợi.”
Nói ba người liền vào vườn.
“Tẩu tử hảo!”
“Hảo! Các ngươi vợ chồng son thật là càng ngày càng đẹp. Thật xứng đôi.”
“Ha ha, tẩu tử quá khen.”
“Đi thôi, vào nhà đi.”
“Được rồi.”
Đoàn người đi theo vào phòng, lúc này còn sớm, đều còn không có tới, Chu Mặc Trần nhìn nhìn thời gian, cảm thấy muốn bắt đầu xử lý một chút nguyên liệu nấu ăn, trước phân giải lại nói.
“Với lão sư, dương tạp, dương huyết gì đó đều lưu lại đi.”
“Đều lưu trữ đâu.”
“Kia buổi tối tới đốn, toàn dương yến đi, ta đi trước xử lý thịt dê đi.”
“Ha ha, ngươi quyết định liền hảo, nấu ăn ngươi chính là chuyên nghiệp. Yêu cầu hỗ trợ sao?”
“Hành a, ba tuổi, ngươi bồi tẩu tử ở chỗ này, ta cùng với lão sư đi trước xử lý nguyên liệu nấu ăn đi.”
“Ân ân, đi thôi trần ca ca.”
Được đến hồi phục sau, Chu Mặc Trần liền đi theo với dời đi phòng bếp.
“Nha đầu, đi, chúng ta đi trong vườn đi dạo.”
“Hảo nha!”
Chu Mặc Trần tới rồi phòng bếp sau, thấy được giết tốt hai con dê. Với dời hỗ trợ đỡ, Chu Mặc Trần nhanh nhẹn đem hai con dê cấp phân giải xong rồi. Để lại hai chỉ hoàn chỉnh chân dê, còn thừa tất cả đều dịch rớt thịt. Cắt thành tiểu khối, quấy thượng phụ liệu tiến hành ướp. Chờ buổi tối thịt nướng xuyến.
Hai điều dương xương sống lưng cùng dương cổ hơn nữa dịch rớt thịt chân dê cốt cùng nhau chuẩn bị làm thành tay trảo thịt dê. Phân giải hảo lúc sau, Chu Mặc Trần liền bắt đầu xử lý dương tạp. Nội tạng linh tinh không xử lý sạch sẽ là vô pháp ăn.
Phí hơn nửa ngày công phu mới xử lý tốt. Đem thiêu một nồi nước ấm đem dương đầu, đề, tâm can, tràng phổi cùng với dương huyết nấu chín, lưu trữ dự phòng.
Chân dê dùng đao ở mặt ngoài vẽ ra chữ thập hoa, dùng nước gừng, tỏi nhuyễn, hoa tiêu cùng rượu gạo điều chế yêm liêu đều đều bôi trên chân dê thượng, tiến hành ướp.
Có tìm tới mặt bồn, dùng bạch diện cùng nước ấm cùng cục bột, đặt tỉnh mặt.
Chu Mặc Trần nhìn đều xử lý tốt lúc sau liền đi theo với dời đi ra ngoài. Hai người cũng tới rồi trong vườn.
“Tiểu Trần, có thể hay không cưỡi ngựa?”
“Này thật đúng là không kỵ quá, nếu không thử xem?”
Hiển nhiên Chu Mặc Trần nhìn tuấn mã có chút tâm động. Muốn cảm thụ cảm thụ.
“Kia đi, ta mang ngươi đi.”
Nói hai người liền đi trại nuôi ngựa.
“Trần ca ca, đều xử lý xong rồi?”
“Ân, không cưỡi ngựa sao?”
“Hắc hắc, không có đâu. Như thế nào, ngươi muốn kỵ sao?”
“Ân a, đi thử thử!”
Chu Mặc Trần nói xong ở mã phu dưới sự trợ giúp, tìm một con còn tính dịu ngoan mã. Đầu tiên là giáo Chu Mặc Trần cùng màu đen tuấn mã câu thông câu thông, làm lẫn nhau có cái tiếp thu quá trình, nơi này mã cũng không phải là du lịch cảnh khu mã có thể so, đều quý giá đâu.
“Tiểu Trần, ngươi cẩn thận một chút a.”
“Đã biết, với lão sư, ta sẽ chú ý.”
“Ân, ta là nói ngươi cẩn thận một chút ngựa của ta. Đừng bị thương nó.”
Chu Mặc Trần nghe xong trợn trắng mắt. Nhìn trước mắt có linh tính hắc mã, Chu Mặc Trần trong lòng vừa động. Trong lòng bàn tay xuất hiện một mạt nước suối.
Hắc mã lập tức liếm nổi lên Chu Mặc Trần lòng bàn tay, uống sau khi xong còn gọi một tiếng. Chu Mặc Trần vuốt ve mông ngựa, dựa theo mã phu giáo như vậy, nắm chặt yên ngựa, đơn chân dẫm lên bàn đạp, một cái xoay người liền lên rồi.
Hai chân dẫm thật thật. Nhìn một chút đều không giống cái người mới học. Ngồi ở cao lớn trên lưng ngựa, cùng lái xe thời điểm hoàn toàn là bất đồng cảm thụ.
“Đại gia hỏa, đi, mang ta đi dạo.” Chu Mặc Trần bắt lấy dây cương. Vỗ vỗ lưng ngựa đối với hắc mã nói.
Ai biết hắc mã thật đúng là chậm chạy lên. Không thầy dạy cũng hiểu Chu Mặc Trần theo ngựa phập phồng mà phập phồng. Tiết tấu cùng tần suất đạt tới đồng bộ lúc sau, Chu Mặc Trần một cái chỉ huy, làm hắc mã gia tốc.
Một trận điên chạy, Chu Mặc Trần cũng chơi vui vẻ. Phần bên trong đùi cũng hoàn toàn không có tay mới hẳn là xuất hiện cái loại này đau đớn.
Chạy một lát liền đi trở về. Xoay người xuống ngựa. Hắc mã còn lưu luyến không rời cắn Chu Mặc Trần quần áo. Người sau buồn cười lại cho hắc mã một phủng nước suối làm trấn an.
“Trần ca ca, quá soái.” Triệu Câm Mạch tiểu mê muội dường như nhìn Chu Mặc Trần. Ở trên ngựa Chu Mặc Trần tựa như cái tướng quân giống nhau, khí thế phi phàm. Ở trong phim diễn cái tướng quân dư dả.
“Tiểu Trần a, nhìn không ra tới a, ngươi thật là lần đầu tiên kỵ sao a? Thuật cưỡi ngựa tốt như vậy.” Với dời không thể tin tưởng hỏi.
“Lần đầu tiên, cảm giác khá tốt, này con ngựa tương đối nghe lời.” Chu Mặc Trần cười nói.
“Hắc, quả nhiên là thiên tài a, học cái gì đều mau. Ngươi đây là thiên phú.” Với dời lắc lắc đầu, hắn biết liền tính là có chút thường xuyên cưỡi ngựa người cũng chưa chắc theo kịp Chu Mặc Trần thuật cưỡi ngựa.
“Ha ha, với lão sư quá khen.” Chu Mặc Trần khiêm tốn nói.
“Ai! Tiểu Trần.” Dứt lời, nơi xa một người hướng về bên này vẫy vẫy tay.
Mấy người vừa thấy, không phải Ngô Tinh hai vợ chồng còn có thể có ai.
“Tinh ca, đã lâu không thấy.” Chu Mặc Trần cười đón đi lên, còn cấp Ngô Tinh một cái hùng ôm.
“Ha ha, thật là đã lâu không gặp.” Ngô Tinh cười nói.
“Tẩu tử thật là càng ngày càng tuổi trẻ. Cùng ta tinh ca trạm cùng nhau, nhân gia tuyệt đối không tin đây là cùng thế hệ.”
“Ha hả, vẫn là Tiểu Trần có thể nói.”
“Tiểu tử ngươi, khen ta tức phụ nhi liền khen ta tức phụ nhi, như thế nào còn liên quan tổn hại ta đâu.”
“Tẩu tử hảo!”
“Tấm tắc, Mạch Mạch thật là đẹp mắt, cùng ta Tiểu Trần là thật xứng đôi a.”
“Quá khen tẩu tử.”
“Đi thôi, đừng đứng, đi trong phòng uống một lát trà, trong chốc lát kia vài vị cũng nên tới.”
“Hành a.”
Nói xong đoàn người liền về tới trong phòng.
Chu Mặc Trần nhìn nhìn thời gian, cũng không sai biệt lắm bắt đầu nấu ăn.
“Với lão sư, tinh ca, hỗ trợ xuyên một chút que nướng, ta đi đem mặt khác đồ ăn cấp làm thượng.”
“Hành a, đi dời ca, hỗ trợ đi.”
Nói ba người liền đi phòng bếp.
Với dời cùng Ngô Tinh ở ăn mặc xuyến. Chu Mặc Trần tắc bắt đầu nấu ăn.
Thử thử dương tạp thịt, cảm giác còn có thể, dùng đao từng khối cắt nát, bỏ vào trong bồn hỗn hợp một chút. Phóng đám người tới lại làm.
Tay trảo thịt dê, lại yêu cầu chút thời gian. Trong nồi gia nhập nước trong không quá thịt dê, bắt đầu trôi nổi thủy, xóa huyết mạt sau, vớt ra rửa sạch sẽ, để ráo hơi nước.
Khác khởi một nồi nước trong, lửa lớn thiêu khai, để vào băm thành khối bò cạp dê, dương cổ, chân dê cốt, lại gia nhập thảo quả, lát gừng, hành tây. Thiêu khai sau lướt qua phù mạt sau chuyển vì tiểu hỏa, chậm rãi hầm. Mà ướp tốt chân dê tắc để vào chưng rương, cách thủy chưng, cực nóng chưng một giờ.
Yêu cầu chưng hầm đồ ăn xử lý sau khi xong, liền lấy ra mua tới cá quế, ở cá thân hậu môn vị trí cắt ra một đạo 1 centimet thâm khẩu tử, cắt đứt ruột cá, từ cá miệng cắm người hai căn chiếc đũa, kẹp lấy nội tạng, chuyển động chiếc đũa đem nội tạng từ cá trong miệng xả ra. Sau đó dùng nước lạnh súc rửa cá khoang bụng.
Đem sinh trừu, nước gừng cùng đường ở trong chén hỗn hợp. Để vào viết tốt chân dê thịt ướp, đốt lửa chảo nóng đảo du, đem chân dê thịt phiên xào đoạn sinh.
Sau đó phóng lát gừng, muối, rượu Thiệu Hưng cùng thủy, nấu phí. Chuyển tiểu hỏa, đóng thêm nấu 15 phút sau quan hỏa. Dùng chiếc đũa đem chân dê thịt đoạn từ cá miệng nhét vào cá bụng. Giữ lại trong nồi nước canh.
Dùng sạch sẽ xào nồi thiêu nhiệt dư lại du, để vào cá, hai mặt các chiên bốn năm phút đến kim hoàng thục thấu. Để vào dư lại lát gừng, hành kết, bát giác, đường, muối, rượu Thiệu Hưng, canh loãng, cập phía trước giữ lại nước canh, nấu phí. Chuyển tiểu hỏa, nấu đến nước canh biến trù, thịt cá thục thấu. Vớt ra bát giác, lát gừng cùng hành kết.
Ở cá cắn dương nấu nấu thời điểm. Chu Mặc Trần liền bắt đầu chế tác thịt dê nhân. Lấy một cái chén, đem thịt dê mi, muối, sinh trừu cùng nước trong hỗn hợp, ướp 15 phút. Quấy nhập hành mạt cùng gừng băm, gia nhập rượu gạo cùng dầu mè, quấy nhập tinh bột bắp. Đem thịt dê nhân chia làm một phần một phần.
Sau đó ở trên cái thớt rải một tầng bột mì. Cục bột chuyển qua trên cái thớt, xoa nắn sử cục bột bóng loáng. Đem cục bột chia làm một đám cục bột phôi. Dùng chày cán bột cán thành lớn nhỏ vừa phải da mặt. Lấy một đoàn thịt dê nhân phóng tới da mặt trung ương, lại từ bốn phía hướng trung gian ghép lại hình thành một cái bánh có nhân, phong khẩn.
Người tương đối nhiều, Chu Mặc Trần cũng liền nhiều làm một ít. Mỗi người có thể phân đến một cái còn có bao nhiêu.
“Tiểu ca!” “Mặc trần!”
Người lục tục đều tới rồi. Chu mặc vi tiến phòng liền chạy tới phòng bếp, Quách Tề Lâm cũng đi theo tới. Nhìn đến đang ở nấu ăn Chu Mặc Trần chào hỏi.
“Ân, tới. Một lát liền có thể ăn cơm. Với lão sư trước đem xuyến nướng một ít đi, ta bên này làm tốt liền qua đi nướng.”
“Được rồi, cái này đơn giản, đàn ông, ngươi trước vội ngươi.”
Chu Mặc Trần nhìn cá cắn dương đã có thể ra khỏi nồi, liền thịnh ra cất vào trong bồn, tổng cộng liền hai con cá. Cũng liền nếm cái tiên.
Nồi xoát sạch sẽ lúc sau, liền bắt đầu chuẩn bị xử lý dương tạp. Lúc này làm lòng dê nấu canh nhất thích hợp, khẩu vị cũng có thể thông qua bất đồng người yêu thích tiến hành điều tiết.
Đốt lửa thượng nồi, gia nhập nửa nồi thủy, lửa lớn thiêu mở ra nhập hành đoạn cùng lát gừng nấu phí. Gia nhập dương tạp lửa lớn thiêu 2 phút chuyển tiểu hỏa nấu 2—3 phút quan hỏa thịnh ra.
Nước chấm điều chế liền tương đối đa nguyên hóa, tỏi cắt thành mạt, để vào không quá tỏi mạt nước trong, hành tẩy sạch thiết đoạn, khương cắt miếng, rau thơm thiết đoạn, tương vừng, rau hẹ hoa cùng đậu nhự cùng thành tương vừng liêu, lấy ra tương vừng trục thứ tích nhập chút ít nước trong quấy cho đến đem tương vừng quấy vô ngưng trù pha loãng trạng có thể, để vào rau hẹ hoa quấy đều, lại để vào đậu nhự nghiền nát quấy đều.
“Có thể chuẩn bị chuẩn bị ăn cơm.” Chu Mặc Trần làm tốt một đạo lúc sau, dự đánh giá một chút thời gian, hướng bên ngoài kêu.
“Đã biết.” Nói xong liền bắt đầu ở nhà ăn bãi chén đũa.
Mà Chu Mặc Trần cũng bắt đầu bắt đầu làm sườn dê.
Đốt lửa chảo nóng đảo du, tiểu hỏa, để vào tỏi viên, chiên đến kim hoàng. Dùng muôi vớt từ chảo dầu trung vớt ra tỏi viên, phóng tới khăn giấy thượng lịch du.
Đem ướp tốt sườn dê thượng mạt một tầng tinh bột. Đem dư lại du ngã vào trong nồi, đun nóng, đem sườn dê để vào chảo dầu, tạc bốn năm phút đến kim hoàng thục thấu. Dùng muôi vớt từ chảo dầu trung vớt ra sườn dê, lọc khô dầu.
Trong nồi lưu chút ít du, điều trung hỏa để vào hồng hành tây phiên xào một hai phút đến ra mùi hương. Chuyển vì lửa lớn, để vào ớt khô, ớt cay đỏ, hoa tiêu phấn, tỏi viên, đậu tô, sinh trừu, đường cát trắng, phiên xào đều đều. Lại để vào
Sườn dê, phiên xào. Cuối cùng để vào hành đoạn xào đều, thịnh nhập bàn trung.
Lúc này chưng rương thời gian cũng tới rồi. Lấy ra chưng tốt chân dê.
Đốt lửa chảo nóng đảo du, dùng trung lửa lớn đem du thiêu nhiệt, đem chân dê để vào chảo dầu, tạc ba bốn phút đến mặt ngoài xốp giòn, đem chân dê ở chảo dầu trung phiên mặt, làm này bị nóng đều đều. Từ chảo dầu trung di ra chân dê, để vào bàn trung, rải lên bột thì là. Theo sau Chu Mặc Trần dùng dao nhỏ đem chân dê lát thịt từng mảnh từng mảnh phương tiện dùng ăn.
Tiếp đón những người khác thượng đồ ăn lúc sau, hỏa thượng phóng thượng cái chảo, thiêu nhiệt sau giảm hỏa, đảo thượng dầu thực vật, đem làm tốt thịt dê bánh có nhân phôi để vào, chiên đến hai mặt kim hoàng, vớt ra lọc khô dầu sau liền thượng bàn.
Dùng chiếc đũa thử thử tay trảo thịt dê. Nhìn không sai biệt lắm. Gia nhập một chút muối ăn. Lại làm một chén tay trảo thịt dê chấm liêu mới đem thịt dê vớt ra. Một chậu thịt, một chậu canh bưng lên bàn.
“Với lão sư, ta bên này đều làm tốt, que nướng giao cho ta đi.” Chu Mặc Trần làm xong đồ ăn sau, rửa rửa tay, đi đến với dời bên cạnh, tiếp nhận còn thừa que nướng việc.
“Hành a, giao cho ngươi. Hắc, thật là tuổi lớn. Đứng một lát liền có điểm cương.” Với dời xoa xoa chính mình bả vai, vặn vẹo cổ nói.
“Ha ha, trong chốc lát uống nhiều chút rượu, sống sờ sờ huyết liền hảo.” Chu Mặc Trần cười trả lời.
“Hắc, ngươi nói rất đúng a.” Với dời một bộ trẻ nhỏ dễ dạy biểu tình.
Chu Mặc Trần tiếp nhận que nướng lúc sau, nhanh chóng tiến vào trạng thái. Đụng tới minh hỏa thời điểm triệt khai, mỗi cái thịt xuyến đều có thể đều đều bị nóng, quan sát đến que nướng màu sắc tới phán đoán thịt sinh thục trình độ. Cùng với đem khống rải nướng BBQ liêu thời gian.
Không một lát sau que nướng liền nướng xong rồi. Có thịt dê, dương thận, còn có một ít rau dưa linh tinh.
( tấu chương xong )