“Đương nhiên sẽ không mỗi cái khách hàng đều như vậy làm.” Viên Châu quả quyết trả lời.

Tổng trù, chủ bếp nhóm thở dài một hơi, vốn chính là, làm sao có thể đối mỗi cái khách hàng gọi mỗi một món ăn, đều đạt tới loại tình trạng này.

Người tinh lực có hạn, thật làm như vậy, vậy còn không bị mệt chết?

Viên Châu nói chuyện thở mạnh, tiếp xuống hắn, lại làm cho tổng trù cùng chủ bếp nhóm trừng ngây mắt (目瞪狗呆了).

“Ta đem thức ăn chia làm hai loại hương vị, một loại là cơ sở hương vị, tại bút ký của ta trên có ghi nhớ, đây là căn cứ vào người bình thường bình quân khẩu vị để phán đoán.”

Viên Châu dừng, tiếp tục nói: “Một loại khác ta xưng là tư nhân hương vị, trên thế giới không có hoàn toàn giống nhau hai mảnh lá cây, không có người khẩu vị là hoàn toàn giống nhau, dù là đều thích ăn cay, đối với cay trình độ cũng là khác biệt.”

Liên quan tới điểm ấy không có chút nào tranh luận, mỗi người đều vị giác đều là khác biệt, mà cơ sở vị cùng tư nhân vị, là Viên Châu bản thân mình quy nạp, có thể nói là rất thực dụng.

“Cho nên thực khách đến lần thứ nhất, là cơ sở vị, như vậy lần thứ hai nên ghi chép lại vị này thực khách tư nhân hương vị.” Viên Châu nói: “Tỉ như ăn thanh đạm, cơ sở bên trên giảm bớt muối, xì dầu... Gia vị.”

“Căn cứ thực khách khẩu vị, làm ra giống nhau mà khác biệt đồ ăn, là ta tuân theo sự tình.” Viên Châu nói.

Đương Viên Châu nói xong câu đó, thật giống như tại nguyên chỗ thả một viên cấm ngôn đạn, trong nháy mắt yên lặng như tờ.

Viên Châu thật là nghiêm túc trả lời Chu Thế Kiệt vấn đề, không có làm màu, phải biết Viên Châu thiên phú, là khách hàng lần đầu tiên tới, biết thực khách ăn mặn nhạt ngọt cay.

Nhưng có phong cách người, vô luận như thế nào điệu thấp, đều vẫn là sặc sỡ loá mắt, không nói những cái khác, có thể đến Đào Khê đường hiện trường tham gia lần này lễ bái sư, chí ít đều là nổi tiếng.

Bọn hắn đã cực ít tự mình xuống bếp, mà tới được Mai chủ bếp đẳng cấp này, định ra menu, cũng sẽ không động thủ.

Do đó, so sánh dưới, Viên Châu mới nói những này, quả thực chính là thiên phương dạ đàm.

“Viên tổng trù, ngươi là đang nói đùa chứ, mặc dù tiệm của ngươi nhỏ, nhưng một năm xuống tới khách nhân cũng là khó mà tính toán, nhớ kỹ mỗi người tư nhân khẩu vị, đó căn bản không có khả năng làm được đi.” Một vị nào đó tổng trù đạo.

Vị này tổng trù thuyết pháp, là thân thiết nhất bình thường ý nghĩ, nếu như mới vừa rồi nói lời này không phải Viên Châu, tất cả mọi người sẽ trực tiếp cảm thấy, đó căn bản là tại nói mò.

“Ta cảm thấy Viên chủ bếp nói chính là khách quen.” Ngụy Hạ ra giảng hòa: “Giống như loại kia tới qua bảy tám lần khách quen khẩu vị.”

“Không phải như vậy, ta nghĩ Tiểu Viên nói lời là thật.” Chu Thế Kiệt nhíu mày nhớ tới một sự kiện, hắn nói: “Ta còn nhớ rõ là lần thứ hai đến trong tiệm ăn cái gì, là cảm giác món ăn càng ăn ngon hơn, bây giờ trở về nhớ tới, hẳn là càng hợp ta khẩu vị.”

“Bây giờ suy nghĩ giống như cũng thế, lần thứ hai so lần thứ nhất càng ăn ngon hơn, nói đến món ăn, không thể nào là thời gian ngắn tiến bộ lớn như thế, nói như vậy, vậy khẳng định là càng hợp khẩu vị.” Trương Diễm nghĩ nghĩ cũng rất giống là như thế này.

Kỳ thật Trương Diễm cùng Chu Thế Kiệt không phải là vì ủng hộ Viên Châu mới cố ý nói như vậy, trên thực tế là bởi vì vào trước là chủ tín nhiệm, lại thêm lần thứ hai Viên Châu đối với cá nhân khẩu vị điều chỉnh hoàn toàn chính xác sẽ tốt hơn.

Do đó, mới có trở lên ảo giác.

“Liên quan tới điểm ấy, ta nghĩ Trình kỹ sư hẳn là có quyền lên tiếng nhất.” Chu Thế Kiệt nói: “Trước đó, Trình kỹ sư tại Tiểu Viên bên người, quan sát có một đoạn thời gian.”

“Ta thấy rất rõ ràng, cho dù là cùng một món ăn, sư phụ đối mỗi cái thực khách cách làm đều là khác biệt, dùng đơn giản cơm trứng chiên, nếu như thích cơm cứng một chút, cơm trứng chiên sẽ lên nồi muộn.” Trình kỹ sư nói tiếp.

Đương ăn dưa quần chúng thực khách, cũng ló đầu, nhao nhao nói ra mình ví dụ, không đề cập tới chuyện này còn nghĩ không tới, nhấc lên chính là một đống ví dụ.

Có hai vị hội trưởng, lại thêm Trình kỹ sư tán đồng, coi như ba người này hỗ trợ đánh yểm trợ, nhưng thực khách là không lừa được.

Thực khách đánh giá, đối với đầu bếp mà nói thật giống như đầu bếp tấm gương, đến cùng có ăn ngon hay không, có hay không nghiêm túc, nhìn thực khách đánh giá là biết.

“Viên chủ bếp thật là lần lượt phá vỡ ta thế giới quan.” Dù là Dương Thụ Tâm không phải đầu bếp giới, cũng là khó mà nói nên lời rung động.

“Tư nhân hương vị cùng cơ sở hương vị, thật phi thường lợi hại phương thức, đồng thời ta tin tưởng, đây là đối trù nghệ cực kỳ nghiêm túc người, mới có thể làm ra phân loại.” Tào Tri Thục cảm thấy mình trước đó có chút ngốc, vậy mà cùng loại người này so tài, thật quá ngu.

“Lúc đầu, lần này tới tham gia bái sư đại hội, là muốn cùng Viên lão bản giao lưu trao đổi kinh nghiệm, hiện tại kinh nghiệm là trao đổi, chính là một cái cũng không dùng đến.” Một vị nào đó tổng trù than thở.

Tin tưởng là một chuyện, tiếp nhận lại là một chuyện khác, mới vừa rồi hỗ trợ giảng hòa Ngụy Hạ, trong miệng tự lẩm bẩm, làm sao có thể trí nhớ tốt đến loại tình trạng này.

“Bởi vì ta ngoại trừ làm đồ ăn, không biết gì khác.” Viên Châu nghĩ nghĩ, đối với chuyện này, cấp ra một lời giải thích.

Viên Châu tiếp tục nói: “Toàn bộ tinh lực đều đặt tại đây, lại thêm ta trí nhớ so với người bình thường tốt hơn.”

Thật toàn bộ tinh lực đều tại trù nghệ bên trên, nghiêm chỉnh mà nói, Viên Châu là không có sinh hoạt thời gian cùng tư nhân thời gian, đơn giản tới nói, Viên Châu tư nhân thời gian, cũng là tại tăng lên trù nghệ.

Chính là Viên Châu lời giải thích này, căn bản cũng không làm cho người tin phục.

Ký ức tốt một chút?

Này làm sao có thể sử dụng một chút để hình dung, trong lòng mọi người đậu xanh rau má. Hôm nay đối với bọn hắn rung động, thực sự quá lớn.

Đầu tiên là hơn sáu triệu chữ bút ký, sau đó lại là nhớ kỹ tất cả thực khách khẩu vị, hai chuyện, bất kỳ cái gì một kiện đặt tại đầu bếp trên thân, cũng đã là quái vật.

Mà hai chuyện này chung vào một chỗ, lại tương đương Viên Châu, bởi vì quái vật đều làm không được, chỉ có Viên Châu có thể làm được.

Sau đó, chính là làm quen chào hỏi, có hai vị hội trưởng dẫn đường, huống chi còn hữu Chiêu Muội hộ giá hộ tống, rất thành công.

Tại xế chiều khoảng bốn giờ rưỡi, khách quý mới chậm rãi tán đi.

Thịnh hội kết thúc, là Trình kỹ sư kiến thức chân chính “Tín vật”.

“Một thùng này, chính là ta bút ký.” Viên Châu chỉ vào đặt ở nơi thang lầu một cái thùng giấy nhỏ.

“Cám ơn sư phó.” Trình kỹ sư đắc ý nói lời cảm tạ.

Trình kỹ sư tiến lên ôm lấy, toàn bộ đều là bản bút ký, còn có số hiệu, thô sơ giản lược nhìn, có năm mươi bốn bản bút ký, cơ hồ chính là Viên Châu mình đối với món cay Tứ Xuyên, tất cả nghiên cứu kỹ xảo.

Bản bút ký nội dung là quanh năm suốt tháng tích lũy, nhưng số hiệu, là Viên Châu hôm qua thêm, kia thật là viết tới tay chua.

“Ta nhất định, nghiêm túc nghiên cứu xong sư phụ bút ký.” Trình kỹ sư trịnh trọng gật đầu, liên tục cam đoan.

“Đầu bếp phải có mình phong cách, cho nên đọc xong chỉ là để ngươi có cái tham khảo tham chiếu, không phải để ngươi cải biến phong cách, triệt để giống như ta.” Viên Châu nghĩ nghĩ, dặn dò một câu.

“Vâng.” Trình kỹ sư chào từ giã: “Sư phó, ta muốn về trong tiệm xử lý một ít chuyện.”

“Ừm, đi thôi.” Viên Châu đáp ứng, đưa tiễn Trình kỹ sư, sau đó không bao lâu, Trương Diễm hội trưởng rời đi, trong tiệm không có mấy người.

“Chu hội trưởng ta thỉnh giáo một vấn đề.” Viên Châu đột nhiên nói.

“Vấn đề gì.” Chu Thế Kiệt nói.

“Chu hội trưởng khẳng định là thu qua không ít đồ đệ, như vậy xuất sư điều kiện là cái gì.” Viên Châu hỏi.