Mỹ Thực Cung Ứng Thương

chương 992: làm xong

Truyện Chữ
Tùy Chỉnh
Truyện Chữ

“Kia Bạch tiên sinh có ý tứ là càng xem trọng Viên Châu thắng được tranh tài sao?” Phóng viên hỏi rất có tâm kế.

“Kỳ thật phe đỏ bên này hai mươi tám cái chủ bếp, có rất nhiều cửa tiệm cùng công ty của ta còn có hợp tác, cho nên bọn hắn thực lực cũng là rất không tệ.” Bạch Tiêu Tiêu cười cười cũng không có trúng phóng viên kế, chậm rãi nói.

“Vậy Bạch tiên sinh tương đối chờ mong món ăn nào?” Phóng viên bên cạnh quay phim vừa hỏi.

“Ta tương đối chờ mong mực.” Bạch Tiêu Tiêu đạo, nói về khẩu vị, hắn thích ăn nhất mực.

“Dự thi chủ bếp, có một người mực hỏa diễm đã từng được xưng là Xuyên tỉnh thập đại hải sản món ngon, hắn đã bảy tám năm không có động thủ, lần này vẫn là rất chờ mong.” Không đợi phóng viên tiếp tục hỏi, Bạch Tiêu Tiêu chủ động mở miệng nói.

Mực món ăn này là rất dễ nhìn ra tay nghề, dù cho không biết làm cơm, chỉ là đơn giản trước chiên, sau đó lại rải lên một chút quả ớt là có thể ăn, nhưng phải làm đến trổ hết tài năng, sẽ rất khó.

Rất nhiều thức ăn đều như vậy, dễ dàng làm, nhưng làm tốt ăn rất khó, mà mực chủ yếu chính là cảm giác, giòn mà mềm cùng mềm mại có giòn, đều là rất khó đạt tới.

Ở trên đây, phe đỏ vị kia chủ bếp là có mình bí quyết.

Đối thủ có bí quyết, Viên Châu tự nhiên cũng không kém, cùng tôm tích, hắn cũng có độc môn phương pháp, đương nhiên sự tình đến từng cái từng cái làm, thức ăn cũng muốn từng kiện hoàn thành, bây giờ còn chưa đến phiên mực.

Bạch Tiêu Tiêu đối với phe đỏ chủ bếp tương đối quen thuộc, đồng thời hắn là nhất nguyện ý trả lời phóng viên vấn đáp, vì vậy phóng viên vấn đề rất nhiều đều hướng phía hắn tới.

Về phần hỏi Viên Châu, khẳng định là Chu Thế Kiệt giới thiệu, chỉ bất quá giới thiệu phong cách rất quái dị.

Hắn nói như thế: “Ta đây cũng là lần thứ nhất gặp Viên chủ bếp xử lý hải sản, hắn là một cái đối với mình nghiêm cẩn, đối trù nghệ phá lệ nghiêm cẩn người, nếu như không phải đem một món ăn luyện đến không có chút nào khuyết điểm, là sẽ không xuất hiện tại trước mặt chúng ta.”

“Cho nên ta nhìn nếu như không phải lần này khiêu chiến, không biết lúc nào mới có thể ăn được Viên chủ bếp xử lý hải sản.”

Chu Thế Kiệt lúc giới thiệu, có phóng viên đề hai cái không thành thục vấn đề, nhưng mà Chu Thế Kiệt giống như không nghe thấy, tiếp tục giảng.

Mấu chốt là, phóng viên còn không dám cắt lời Chu Thế Kiệt giới thiệu, làm Hoa Hạ đầu bếp hội hội trưởng, đừng bảo là phóng viên, xem như xã trưởng tới, cũng phải nể tình.

“Ta vẫn luôn nói, Viên chủ bếp dao công, không cùng thế hệ trẻ tuổi so, cho dù ở đời chúng ta, cũng là hiếm như phượng mao lân giác, xem hắn đối với thịt cua xử lý có thể thấy.”

“Cái này vung nồi đều là công phu, để cá lù đù vàng đều chiên vàng đều, ta nghĩ đến Thiểm Tây tuyệt học hoa đánh bốn môn vung nồi (花打四门的甩锅), mặc dù khác biệt, nhưng đều là công phu.”

...

Cũng chính là dạng này, nói đến Viên Châu, Chu Thế Kiệt một mực là ca ngợi, hoàn toàn không giống Bạch Tiêu Tiêu công chính giảng giải.

Tốt a kỳ thật Bạch Tiêu Tiêu cũng thừa nhận, Viên Châu nhất cử nhất động, đều là thành thạo điêu luyện, tìm không ra điểm xấu.

Nhưng cứ như vậy cũng có chút không thú vị, dù sao phóng viên là cần bạo điểm mà không phải một mực công bằng cùng khích lệ, cho nên, phóng viên rất bất đắc dĩ, chuẩn bị trực tiếp tự mình nhìn, vây quanh tranh tài đỏ lam song phương đi, bất quá vây quanh Viên Châu người là nhiều nhất.

Cũng chưa hẳn không có tìm sai ý tứ, dù sao Chu Thế Kiệt mới vừa rồi đây chính là đem Viên Châu khen tới tận trời.

Chỉ bất quá, cũng không nghĩ, Viên Châu khả năng có sai sót để phóng viên tìm sao?

“Ta nhìn thấy phe đỏ bên này là nhị trù xử lý nguyên liệu nấu ăn, phe lam thì tự mình động thủ, phương diện này có cái gì khác biệt sao?” Bạch Tiêu Tiêu mặc dù rất hiểu ăn, nhưng dù sao không phải đầu bếp, có rất nhiều vấn đề, ở người đi đường thấy rõ, nhưng hắn thấy chính là không thể lý giải.

“Nguyên liệu nấu ăn có phải là tự mình xử lý, kỳ thật muốn nhìn đầu bếp thói quen.” Chu Thế Kiệt nói: “Rất nhiều đầu bếp nổi danh đều sẽ tay nắm tay dạy đồ đệ, cho nên đồ đệ đối rau quả xử lý, cũng có thể đạt tới mình muốn tiêu chuẩn, đồng thời còn có thể rèn luyện đồ đệ.”

“Đây chẳng qua là trước kia, hiện tại có rất ít sư đồ đầu bếp, đầu bếp có giúp việc bếp núc, còn không phải là vì đề cao bản thân, nhất định phải tại phòng bếp phân chia cao thấp.” Trương Diễm thẳng thắn nói.

“Trương hội trưởng nói như vậy không khỏi quá võ đoán.” Phóng viên vừa đi, Vương Tường lập tức linh hoạt lên, chen miệng nói.

Trương Diễm hỏi lại: “Chẳng lẽ không phải? Một cái đầu bếp tự mình xử lý nguyên liệu nấu ăn, mới biết được nguyên liệu nấu ăn đặc điểm, đợi đến vào nồi mới có thể điều chỉnh hoả hầu tốt.”

Rất rõ ràng, Trương Diễm cùng Vương Tường hai người đối với việc này, ý kiến là không nhất trí, mà Chu Thế Kiệt thì phối hợp nhìn Viên Châu nấu nướng.

Bạch Tiêu Tiêu nhìn đầu bếp danh sách, trong lòng suy nghĩ bất luận Viên chủ bếp bao nhiêu lợi hại, muốn thắng, vẫn là rất khó khăn, dù sao hắn là thật biết kia hai mươi tám nhà nội tình, có mấy người tay nghề là thật rất không tệ.

Cũng tỷ như mới vừa rồi bị Bạch Tiêu Tiêu chờ mong làm mực đầu bếp Lưu Kiệt, hắn đến từ Vu chân vị xan cửa hàng, tuổi chừng bốn mươi chính trực tráng niên.

Lưu Kiệt xác thực tựa như Bạch Tiêu Tiêu nói tới đã có bảy tám năm, xác thực nói là có bảy năm lẻ hai tháng không có động thủ tự mình làm món ăn này.

Hắn không có mình động thủ nguyên nhân giống Lý trù, bởi vì cửa hàng lớn, xử lý nhiều chuyện, càng thiên hướng về thương nhân.

Nhưng hắn đối với lần tranh tài này lại vô cùng tin tưởng.

“Lưu trù thế nào? Có nắm chắc không có.” Lý trù quan tâm mà hỏi.

“Đương nhiên, khác không dám nói, mực kia là dễ như trở bàn tay, nhìn tốt.” Lưu Kiệt xăn tay áo một cái, mang lên khẩu trang bắt đầu làm.

“Chặt chặt chặt.”

Lưu Kiệt đây là bắt đầu cho mực cắt khối, tốc độ cực nhanh, dao phay cùng thớt tiếp xúc thanh âm rất là có quy luật.

Mực hỏa diễm nói trắng ra là, chính là mực nướng miếng sắt, Lưu Kiệt cảm thấy hắn có thể làm ra tốt nhất hương vị.

“Mặc cho kia Viên Châu trong bụng mẹ học trù cũng thúc ngựa không kịp chúng ta.” Mới vừa rồi làm tốt một món ăn Ngao Tích, lòng tin mười phần nói.

“Ha ha, không thể nói như vậy.” Lý trù có vẻ như khiêm tốn, ánh mắt lại mang theo nắm vững thắng lợi cảm giác.

“Dù là ngươi biết ai thì thế nào? Còn uy hiếp ta, đầu bếp dựa vào là tay nghề.” Lý trù giống như mất trí nhớ, không có chút nào nhớ kỹ, từng để cho người đi quấy rối qua Trù thần tiểu điếm thực khách.

“Chúng ta ngay từ đầu có Bạch lão bản cùng Vương Tường hai phiếu, huống chi hai vị hội trưởng tại trước mắt bao người, còn có thể làm việc thiên tư?” Lý trù thầm nghĩ.

Không trách Lý trù có lòng tin này, phải biết mấy năm trước, Vương Tường lại là khen qua hắn Hoa khai phú quý tôm, mà Bạch Tiêu Tiêu cũng không cần nói.

Ngay tại Lý trù đắm chìm trong trong tưởng tượng, đi đến nhân sinh đỉnh phong, trở thành Xuyên tỉnh đệ nhất hải sản cửa hàng, Viên Châu thanh lãnh lạnh nhạt thanh âm vang lên.

“Ta làm xong, mời nhấm nháp.” Viên Châu nói.

“Cái gì? Nhanh như vậy đã xong?” Lý trù trong lòng giật mình, ngẩng đầu nhìn về phía Viên Châu.

Xác thực, Viên Châu trước mặt trên bàn bày biện bảy cái đĩa, có lớn có nhỏ, làm thành một vòng tròn, giống như là một bàn hải sản yến hội.

“Người này nhanh như vậy? Chúng ta còn có hai món ăn không làm tốt.” Ngao Tích đi vào cạnh Lý trù, nhíu mày nói.

Phải biết mới vừa rồi qua đi một giờ, đây cũng quá khoa trương, không ít phóng viên nghe tin lập tức hành động.

“Hắn trong tiệm chỉ có một mình hắn, làm đồ ăn nhanh hẳn là luyện ra được.” Lý trù lấy lại bình tĩnh, trấn định nói.

“Cũng thế, lại không phải so nhanh, mà là hương vị.” Ngao Tích gật đầu, sau đó nói.

“Mời lễ nghi tiểu thư trình lên món ăn.” Lúc này rất không có tồn tại cảm chủ trì mở miệng nói.

Giống giống tiếp tân bên VN.

Ừ, lại còn có MC...

Truyện Chữ
logoLẤY MÃ NGAY
logo
Truyện ChữTruyện Audio