Chương 146 Tết Âm Lịch đặc biệt chương ( hạ )

Trong nhà như vậy nhiều người, cơm tất niên tự nhiên là muốn xa hoa một chút.

Tả Quỳnh Quỳnh thói quen ở khai hỏa phía trước đem sở hữu yêu cầu thực đều thiết hảo, sửa đao, du nhiệt lúc sau, trực tiếp hạ nồi bắt đầu xào.

Hành thái, rau thơm, gừng băm, gạo kê cay đều đều cắt nát một chút, bỏ vào bất đồng chén nhỏ bên trong.

Hải sản là hôm nay buổi sáng không vận tới, trải qua trèo đèo lội suối, ở rương giữ nhiệt bên trong như cũ sức sống mười phần.

Cua lớn trực tiếp chọn dùng hấp biện pháp, chờ lục thanh trạch đem con cua cọ rửa sạch sẽ sau, phóng thượng hai mảnh sinh khương, nước lạnh thượng nồi mười lăm phút.

Trong chén phóng thượng tỏi mạt, gừng băm, gạo kê cay, nhiệt du một bát, sinh trừu, giấm trắng, đường trắng gia vị.

Đây là đại gia lần đầu tiên ở bên nhau quá tân niên, Tả Quỳnh Quỳnh tưởng chuẩn bị phong phú một chút, nguyên liệu nấu ăn đều là sớm chuẩn bị tốt, bên người cũng có lục thanh trạch hỗ trợ, hai người thậm chí không cần ngôn ngữ giao lưu, liền biết đối phương nghĩ muốn cái gì.

Tiên tiến nồi chính là bào ngư hầm thịt kho tàu, cùng truyền thống thịt kho tàu so sánh, món này nhiều vài phần tiên vị.

Thịt kho tàu yêu cầu nhiều hầm thượng trong chốc lát, sớm một chút bắt đầu làm là được.

Lục thanh trạch đem trác thủy thịt ba chỉ vớt ra tới, Tả Quỳnh Quỳnh liền phụ trách xào nước màu, du nhiệt lúc sau bỏ vào mấy khối đường phèn, tiểu cây đuốc đường phèn ngao hóa, xào ra caramel sắc, khống làm hơi nước thịt ba chỉ bỏ vào đi.

Phiên xào tô màu lúc sau, gia nhập hành gừng, bát giác, hương diệp chờ hương liệu, lão trừu, sinh điều động vị, một chút rượu gia vị đi tanh.

Xào ra mùi hương lúc sau, đun nóng thủy không quá thịt heo, nấu thượng 45 phút.

Bào ngư liền giao cho lục thanh trạch xử lý, cọ rửa sạch sẽ, mặt ngoài đánh thượng hoa đao, lâm ra nồi tiền mười phút lại đảo đi vào, lửa lớn thu nước là được.

Bào ngư mặt trên treo đầy nước canh, ăn đi lên sảng giòn thơm ngọt. Thịt ba chỉ còn lại là béo mà không ngán, chút nào không sài.

Có món này, rượu cũng đến uống ít thượng mấy chén, rốt cuộc muốn ăn nhiều một chút cơm tẻ.

Hàng năm có thừa, trên bàn cơm cá cũng là ắt không thể thiếu, Tả Quỳnh Quỳnh chuẩn bị một đạo cá biển hấp, còn có một cái cá quế, làm đại nhân tiểu hài tử đều thích cá quế chiên xù.

Món này chua chua ngọt ngọt, nhìn qua màu sắc cũng là thập phần mê người, làm người nhịn không được liền muốn kẹp thượng mấy chiếc đũa.

Trước đem cá đầu dỡ xuống tới, sau đó ở bảo đảm da cá không ngừng dưới tình huống, đem xương cá hủy đi ra tới, dư lại thịt cá cắt thành mạch tuệ hoa đao.

Nước trong bên trong phóng hành gừng tỏi, rượu gia vị cùng muối, đem vừa rồi xử lý tốt thịt cá bỏ vào đi, như vậy là cho cá nhập một cái đế vị, cũng có thể ở lớn nhất trình độ đi lên tanh.

Ngâm lúc sau cá đầu bọc lên một tầng tinh bột, hướng cá miệng vị trí tắc thượng một cây cà rốt, như vậy có thể sử cá miệng vị trí định hình, tạc chế ra tới càng thêm đẹp.

Thịt cá bộ phận cũng là bọc lên một tầng tinh bột, run tán.

Du thiêu nhiệt lúc sau trước đem cá đầu buông đi, cá đầu khá lớn, yêu cầu tạc chế thời gian cũng tương đối trường.

Bên ngoài kim hoàng lúc sau, lại đem dư lại thịt cá bỏ vào đi, dính thượng tinh bột lúc sau thịt cá mặt ngoài là không có hơi nước, không cần lo lắng bắn du, có thể dùng một bàn tay dẫn theo đuôi cá, ở cực nóng định hình lúc sau xuất phẩm sẽ càng thêm đẹp.

Lục thanh trạch mới vừa đem hải sản xử lý tốt, quay đầu liền nhìn đến Tả Quỳnh Quỳnh một bàn tay duỗi hướng chảo dầu.

“Cẩn thận!”

Tả Quỳnh Quỳnh còn không có đụng tới đuôi cá, đã bị đối phương xả một chút.

Lục thanh trạch đem tay nàng giơ lên trước mắt, cẩn thận quan sát một chút, “Du ôn rất cao, đừng bị thương.”

Nam nhân thật cẩn thận động tác làm Tả Quỳnh Quỳnh bật cười, “Ta lại không phải dùng tay đi sờ du, chính là tưởng đem đuôi cá nhắc tới tới một chút.”

Lục thanh trạch sửng sốt, lúc này mới phát hiện chính mình vừa rồi làm được động tác có chút chuyện bé xé ra to.

Nhưng trải qua như vậy vừa ra, trong nồi mặt thịt cá cũng tạc không sai biệt lắm.

Tả Quỳnh Quỳnh tiểu tâm vớt ra, tránh cho phá hư thịt cá mặt ngoài, thoạt nhìn càng thêm mỹ quan, sau đó bỏ vào chuẩn bị tốt mâm bên trong, tưới thượng đường dấm nước, là có thể trực tiếp thượng bàn.

Kế tiếp cũng là một đạo món chính, hành thiêu hải sâm.

Món này linh hồn chính là hai căn hành tây cùng hải sâm, nhìn ra một chút hải sâm chiều dài, đem hành tây cũng cắt thành không sai biệt lắm lớn nhỏ đoạn.

Thiết đến hành diệp vị trí liền không cần thiết đoạn, đem hành diệp cắt thành ti, trong chốc lát phương tiện ngao chế hành du.

Trong nồi phóng thủy, hơn nữa một muỗng muối ăn, một chút dùng ăn du, xứng đồ ăn Tả Quỳnh Quỳnh lựa chọn bông cải xanh, trực tiếp bỏ vào trong nồi, trác thục vớt ra.

Đồ ăn chủ yếu sử dụng chính là bãi bàn, nhưng vạn nhất có người muốn ăn, vẫn là có điểm hương vị, trong nồi thả muối cùng thủy, trác ra tới rau dưa càng thêm đẹp.

Vừa rồi trong nước mặt để vào hai mảnh sinh khương, đem hải sâm buông đi trác thủy, này một bước chính là vì đi trừ hải sâm bên trong mùi tanh.

Sôi lúc sau bỏ vào nước lạnh hoặc là nước đá bên trong, nóng lên lạnh lùng, như vậy hải sâm mới có thể sảng giòn.

Khởi nồi thiêu thịt, năm thành nhiệt thời điểm để vào vừa rồi hành diệp, tiểu hỏa ngao chế, đem hành du hương vị tạc ra tới, hành diệp kim hoàng sắc lúc sau liền đem vớt ra tới dự phòng.

Này hành diệp trong chốc lát còn chỗ hữu dụng, không thể tạc quá lão, bằng không vị sẽ phát khổ.

Vừa rồi hành đoạn cũng bỏ vào trong nồi mặt tạc chế, mặt ngoài kim hoàng lúc sau vớt ra, trước tiên đem hành đoạn tạc thục, nấu nướng thời điểm liền sẽ thiếu vài phần sinh hành hương vị.

Tả Quỳnh Quỳnh đem dư lại hành du thu hồi tới, nồi lưu đế du, hành đoạn bỏ vào đi, có thể thêm một chút nước tương, hương vị sẽ càng thêm phong phú.

Rượu gia vị từ nồi biên xối nhập, gia nhập canh loãng hoặc là nước trong, vừa rồi hành diệp phao thủy cũng là có thể, chuẩn bị tốt hải sâm cũng đảo tiến vào.

Dầu hàu, gà tinh, đường phèn, tiêu xay gia vị, lửa lớn nấu khai, trung hỏa bốn năm phút, đem hải sâm hầm ngon miệng, lúc này nước canh sẽ chậm rãi trở nên đặc sệt, thêm nước trong nói liền yêu cầu thêm sốt.

Thẳng đến nước sốt bọc mãn hải sâm, xối nhập một chút hành du, là có thể ra khỏi nồi.

Kế tiếp chính là tượng trưng cho đoàn đoàn viên viên thịt viên tứ hỉ, cái này nấu cơm càng là đơn giản, Tả Quỳnh Quỳnh quyết định trực tiếp làm lục thanh trạch tới làm.

Ít nhất trên bàn cơm có một đạo hắn có thể lấy đến ra tay đồ ăn không phải?

“Nhân thịt heo phóng hành gừng mạt, còn có một cái trứng gà, muối, đường trắng, tiêu xay, hoa tiêu phấn, sinh trừu.”

“Chờ một chút, nói chậm một chút.”

Lục thanh trạch bưng chậu tay hơi hơi căng chặt, làm người có thể cảm nhận được hắn khẩn trương.

Tả Quỳnh Quỳnh lặp lại một lần, trêu ghẹo nói: “Đừng khẩn trương, mỗi người làm được hương vị đều là không giống nhau, ngươi chỉ bằng mượn chính mình cảm giác phóng là được.”

Điều chế tốt nhân thịt heo quấy đều, mang lên bao tay đập hăng hái.

Ở lục thanh trạch đập nhân thịt thời điểm, Tả Quỳnh Quỳnh đem phía trước làm được cải mai úp thịt bỏ vào chưng thế, mặt trên còn thả vài cái con thỏ tạo hình tiểu màn thầu.

Có đậu tán nhuyễn nhân, còn có nãi hoàng nhân, hình dạng khác nhau, là chưng màn thầu thời điểm tùy tay nặn ra tới, chỉ ăn cơm đồ ăn ăn không đủ no nói, liền ăn mấy cái màn thầu.

“Hảo đi?” Lục thanh trạch hỏi, thủ đoạn đã hơi hơi có chút lên men, này nhìn qua rất đơn giản công tác, chính mình lại rất cố hết sức.

Tả Quỳnh Quỳnh quan sát một chút nhân thịt trạng thái, sau đó điều chế một phần tinh bột thủy, phân ba lần gia nhập nhân thịt bên trong, làm như vậy ra tới vị sẽ càng thêm mềm xốp.

Cuối cùng tới thượng một chút ngó sen đinh, gia tăng viên vị, còn có thể hơn nữa vài giọt dầu mè, làm ra tới càng hương.

Trong tay nắm lấy một đại đoàn nhân thịt, hổ khẩu vị trí bài trừ tới một cái nắm, du ôn năm thành nhiệt hạ nồi.

Tễ viên cũng là cái kỹ thuật sống, Tả Quỳnh Quỳnh làm mẫu một chút, lục thanh trạch rất nhiều lần mới thành công bài trừ tới một cái nhìn tương đối viên.

Đối với chính mình bạn trai bán ra thắng lợi một màn, Tả Quỳnh Quỳnh đương nhiên muốn không chút nào bủn xỉn khích lệ: “Chính là như vậy! Lục thanh trạch ngươi cũng quá lợi hại, ngươi xem cái này viên, so với ta đầu đều viên.”

Lục thanh trạch: “.”

Đuổi ở trong tay viên biến thành bánh bột ngô phía trước, hắn nhanh chóng bỏ vào chảo dầu.

Tả Quỳnh Quỳnh cảm thấy rất là vui mừng, đối phương tuy rằng là lần đầu tiên làm viên, nhưng cư nhiên không sợ bắn du, trẻ nhỏ dễ dạy a!

Bỏ vào trong chảo dầu mặt viên không cần vội vã phiên động, phải đợi nó định hình lúc sau, lại dùng nồi sạn chậm rãi sao đế để ngừa viên cái đáy biến hồ.

Đem viên tạc thấu lúc sau, là có thể vớt ra tới dự phòng.

‘ phòng bếp đại bạch ’ lục thanh trạch hỏi một cái cơ hồ tất cả mọi người muốn biết vấn đề: “Khi nào mới tính thục?”

Vấn đề này thật đúng là không hảo trả lời, đặc biệt là vừa rồi Tả Quỳnh Quỳnh còn đi vội chuyện khác.

Nàng quyết đoán vớt ra tới một cái nhìn qua tô màu viên, phóng tới thớt mặt trên, dùng đao hết thảy, chín

Liền tính bên trong không quá thục nói cũng không quan hệ, rốt cuộc còn muốn nấu nấu.

Kế tiếp chính là viên nước sốt, du nhiệt để vào hành gừng, bát giác, hương diệp, sinh trừu rượu gia vị gia vị, gia nhập nước sôi, ùng ục vài phút lúc sau đem viên đảo đi vào.

Lại đến thượng một chút đường, gà tinh, muối gia vị, lão trừu tô màu.

Tả Quỳnh Quỳnh bẻ vài miếng lá cải, trực tiếp che đến viên mặt trên, tiểu hỏa hầm nửa giờ tả hữu, lá cải vớt ra tới bãi bàn, viên phóng thượng, dư lại nước canh dùng tinh bột thêm sốt, cuối cùng xối viên thượng là được.

Phía trước làm tốt xương sườn lạp xưởng lấy ra tới nhiệt một chút, gà cùng giò cũng là trước tiên kho tốt, như vậy có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian, bằng không này đốn cơm tất niên làm tốt liền không đuổi kịp xuân vãn.

Tả Quỳnh Quỳnh đem heo da đông lạnh lấy ra tới, đây là chính mình dùng heo da làm tinh oánh dịch thấu, nhìn qua rất là xinh đẹp.

Nàng trước cắt một mảnh cấp nấu nước muối đại tôm lục thanh trạch ăn, nam nhân thực hưởng thụ nàng đầu uy động tác, nhướng mày tỏ vẻ còn muốn lại đến một mảnh.

Tả Quỳnh Quỳnh không cho, thiết một mảnh bỏ vào chính mình trong miệng.

Dư lại thiết lát cắt, chỉnh tề mã tiến mâm bên trong, lại trung gian vị trí phóng thượng một chén liêu trấp, không khẩu ăn liền Q đạn thạch trái cây cảm giác, dính thượng liêu trấp đó chính là một đạo đồ nhắm rượu.

Ăn tết đương nhiên cũng không có thể thiếu đậu phụ trúc, phúc khí tràn đầy, phao phát hảo lúc sau hơn nữa hai căn dưa chuột, đơn giản một quấy.

Còn có cuối cùng một đạo đầu heo thịt, cũng là cắt là có thể trực tiếp thượng bàn.

Hạ kiều cùng Lục Thanh Diệp chính vội vàng bố trí đồ uống, còn có một ít rượu vang đỏ rượu trắng, trên bàn cơm tiểu đèn màu cũng muốn bứt lên tới, tăng thêm vài phần bầu không khí cảm.

Trên bàn có giữ ấm bản, hơn nữa trong phòng có noãn khí, phía trước làm tốt thức ăn cũng sẽ không thay đổi lạnh.

Tả Quỳnh Quỳnh đem cuối cùng một đạo tỏi nhuyễn tôm hùm bưng lên bàn, lục thanh trạch hai huynh đệ đi cửa phóng pháo hoa, cơm tất niên chính thức bắt đầu.

Hình như là nào đó ăn ý, Tả Quỳnh Quỳnh cùng Lục Thanh Diệp đồng thời móc di động ra, cấp đầy bàn đồ ăn chụp hai bức ảnh.

Hạ kiều đối tiểu nhi tử tức giận nói: “Quỳnh quỳnh chụp còn chưa tính, này một bàn đồ ăn đều là người ta làm được, ngươi chụp cái gì?”

Lục Thanh Diệp thu hồi di động, nhỏ giọng nói: “Ta sẽ không làm còn sẽ không ăn sao? Lão nhiều fans đều muốn nhìn ta cơm tất niên trông như thế nào đâu

Nói nữa, ta cũng là thu được xuân vãn mời người, ngươi nếu là lại nói như vậy, sang năm cũng chỉ có thể ở trên TV nhìn đến ngươi bảo bối nhi tử.”

Hạ kiều mắt trợn trắng: “Nga, mời ngươi ca hát? Không đúng, ngươi ngũ âm không được đầy đủ. Khiêu vũ? Không đúng, ngươi tứ chi không phối hợp, cũng là có thể đi tiểu phẩm làm phông nền đi?”

Lục Thanh Diệp: “.”

Một mảnh làm ầm ĩ lúc sau, xuân vãn mở màn.

Tả Quỳnh Quỳnh vị trí này muốn nghiêng mới có thể nhìn đến TV, khoảng cách quay đầu trở về thời điểm, trong chén đã phóng thượng lột tốt hải sản.

Lục thanh trạch khớp xương rõ ràng đầu ngón tay dính lên một chút nước sốt, nhìn qua có loại mạc danh gợi cảm

Tả Phàm cùng Tả Quang hai tỷ đệ học trong TV mặt bộ dáng, giơ lên trong tay cái ly: “Cụng ly! Muốn cụng ly!”

“Cụng ly! Tân xuân vui sướng!”

Cảm tạ quất tử an. Bảo tử hai cái thỏ bao lì xì, lam sắc yêu cơ vé tháng cùng với bỏ phiếu đề cử các vị bảo tử, bút tâm ~ ( tuy muộn nhưng đến, hôm nay đi thăm người thân, chậm một chút, tự giác bị đánh )

( tấu chương xong )