Y chén cơm chiên

chương 59 ‘ bình dân mỹ thực ’

Truyện Chữ
Tùy Chỉnh
Truyện Chữ

“Rau trộn ngó sen mang, chua ngọt ngó sen mang, phao ớt ngó sen mang đều có thể, làm ra tới trơn mềm toan giòn ngon miệng, tế nhai lại có ngọt giòn cảm giác.”

“Nghe tới liền cảm giác khai vị.”

“Ta làm điểm phao ớt giòn ngó sen, lại làm điểm rau trộn, ngươi trước đem cái này đất đồ ăn tẩy tẩy, cái này là dán đất sinh trưởng đến, nhất định phải nhiều rửa sạch mấy lần, bằng không ăn lên sẽ có kinh hỉ.”

“Cái này đất đồ ăn cũng rau trộn sao?”

“Đều vài cái rau trộn dưa, đất đồ ăn liền xào cái trứng gà đi.”

“Ngó sen mang để vào nước trong trung, dùng tiểu đao đi đế bộ, tẩy sạch, chanh dùng muối xoa rửa sạch sẽ.

“Ngó sen mang thiết đoạn, chanh cắt miếng, ớt cựa gà thiết vòng.

Trong nồi phóng nước trong, thủy khai sau để vào ngó sen mang, trác thủy hai phút vớt ra để vào nước sôi để nguội trung ngâm.

Ngâm tốt ngó sen mang, phóng một muỗng đường trắng, năm muỗng giấm trắng, số lượng vừa phải muối, để vào ớt cựa gà, phao ớt ( phao ớt thủy cùng nhau ngã vào ) để vào chanh.

Đắp lên cái nắp, phóng tủ lạnh ướp lạnh giờ.”

Chua cay ngó sen mang: Đem tỏi đi da cảnh, sinh khương cảnh, làm ớt đỏ đi đế đi hạt sau cắt thành vòng tròn trạng dự phòng;

Nồi thiêu nhiệt chú du, trung tiểu hỏa đem hoa tiêu viên bạo hương sau vớt ra ném xuống, hạ tỏi mạt, gừng băm, làm ớt đỏ vòng rán hương;

Nhà bếp điều đại, đem ngó sen mang khống thủy sau ngã vào trong nồi phiên xào;

Trong nồi điều nhập một chút đường trắng đề tiên, xối nhập muỗng nhỏ giấm trắng, tăng thêm muối tinh gia vị, lửa lớn nhanh chóng phiên xào đến ngó sen mang đoạn sinh ( phút tả hữu ), khởi nồi trước lại xối nhập một chút giấm trắng, đẩy đều trong nồi tài liệu có thể trang bàn.

“Đất đồ ăn tẩy hảo, ngươi nhìn một cái, ta cảm thấy tẩy thực sạch sẽ.”

“Không có việc gì, dù sao cũng là ngươi ăn ha ha”

“Trứng gà thêm một chút dấm đánh tan, xào nồi đảo du, thiêu nhiệt sau đem trứng gà tinh tế hướng trong nồi đảo, biên đảo biên dùng chiếc đũa hoa thành trứng nhứ.

Thịnh ra trứng gà, trong nồi đảo một chút du, xuống đất da đồ ăn phiên xào, đem xào tốt trứng gà hâm lại, dùng muối, sinh trừu cùng đường gia vị nhi, rải nhập hành thái nhi, đất đồ ăn xào trứng gà thì tốt rồi.

“Có phải hay không đặc biệt đơn giản?”

Khương Yến nghĩ nghĩ: “Xem ngươi làm đều rất đơn giản, nhưng là ta làm liền không nhất định!”

“Muốn nếm thử sao?”

“Ân, giòn giòn nộn nộn, cái này vị có điểm giống mộc nhĩ, nhưng lại mềm một chút, hương vị cực tươi ngon.”

“Kia chúng ta bắt đầu làm cái chổi mầm quán bánh đi”

“Đem bột mì, thủy, trứng gà, thủy phóng tới trong bồn, đem bột mì thủy quấy đều, tĩnh trí trong chốc lát.

Trong nồi nấu sôi nước, phóng cây thanh hao trác một chút, nếu đặc biệt nộn, liền phải thời gian đoản điểm. Trác sau soạn làm thủy, cái chổi mầm cùng lòng trắng trứng băm tỏi tạc toái, phóng muối, phóng dấm, hoa tiêu du gia vị.

Truyện Chữ
logoLẤY MÃ NGAY
logo
Truyện ChữTruyện Audio